Donuts

Polpettine di lenticchie con cuore di scamorza

Insalata Francillon

Tortino di patate, provola e speck

Penne di farro al sugo di canocchie(cicale)

Pennette rigate con zucchine gamberetti e curry

Torta mantovana

Polpettone ripieno al forno con verdure

Penne alla salsa rossa alle olive

Bocconcini croccanti e filanti

Tortelli di sfoglia con banane e marmellata di albicocche

Arista all’arancia

Tortelli di patate fatti in casa

Involtini di prugne e bacon

Coppe con crema alla ricotta fragole e cioccolato

Spezzatino di vitella in umido con patate

Minestra di pesce

Uova ripiene al salmone

Fusilli integrali con crema di peperoni

Girelle con verdure in agrodolce e noci

Acciughe ai profumi mediterranei

Torta di pane al cacao e uvetta

Dolce yogurt e fragole

Involtini di bistecca di mare

Sautè di cozze e vongole al profumo di arancia

Penne integrali con pesto di carote

Polpettine filanti alle zucchine

Teglia di riso patate e carciofi

Involtini di coniglio allo speck

Torta charlotte alle mele e pere

Gamberi al verde su letto di arance

Risotto pere e gorgonzola

Tocchetti di pollo con curcuma e yogurt

Frittelle ricotta e arancia

Involtini di melanzane ripieni

Orecchiette capperi acciughe e olive

Filetto di pesce persico gratinato

Crostata tiramisù

Tarte tatin ai finocchi

Gnocchi di patate al sugo di acciughe e profumo di lime

Baccalà con porri

Torta farcita al baileys

Mandarini ripieni

Torta salata di frolla con formaggio e zucchine

Pasta risottata allo zafferano con gamberi e piselli

Torta morbida al limoncello

Gamberi marinati agli agrumi e fritti

Penne lisce con nasello, capperi e olive

Tofarelle con pesto di zucchine e noci

Cozze gratinate

Tortini di patate con salsa al formaggio

Castagnaccio

Biscotti morbidi al cioccolato e mele

Torta rustica con fagiolini e ricotta

Pasticcio di polenta al ragù

Cipolle rosse con hummus di ceci e capperi

Bocconcini di petto di pollo con zafferano e carciofi

Torta Candida con fiocchi di latte e limone

Risotto con speck, zucca e mele

Crema di patate con stracchino, salsiccia e radicchio

Rotolo di sfoglia con zucchine, cotto e scamorza

Linguine con ricotta e pasta di olive

Rustici monoporzione al salmone e broccoli

Ciambella tutt’arancia

Tiramisù di panettone al pistacchio

Beef Wellington

Barchette di Indivia Belga con mousse di formaggio e granella di nocciole

Bucatini con Calamari e zucchine

Bicchierini di cialda con mousse alla banana

Lasagne con carciofi pecorino e cotto

Rotolini di farina di ceci

Panettone gastronomico gusto pesce

Torta naked di panettone

Gamberoni flambé al brandy su letto di radicchio rosso

Vellutata di zucca alla cannella

Bruschette alla carbonara

Torta fondente con fondi di caffè

Cappellacci ricotta e spinaci con salsiccia e mascarpone

Insalata di grano saraceno, ananas ed Emmental

Cannoli di pasta sfoglia ripieni alle due creme

Spezzatino di maiale in umido

Risotto con salmone affumicato e robiola

Schiacciatine di zucchine 

Torta al cioccolato con doppio yogurt

Moscardini al sugo su polenta grigliata

Lasagne al pesto

Antipasto rustico con torta piemontese, affettati,  chicche di formaggio glassate  al cioccolato e quenelle di gorgonzola

Tortino di cioccolato con cuore morbido

Ossibuchi al Verde

Lasagne zucca salsiccia e provola

Brie con frutta secca e miele

Bocconcini al cioccolato

Torta salata con champignon, caprino e castagne

Linguine alla bottarga profumate al limone

​Fette di speck con ananas

Torta ai cachi con crumble di nocciole e amaretti

Straccetti di manzo con la rucola

Lasagne vegetariane con scaglie di mandorle tostate

Rotolo di zucchine e tonno

Torta con le susine

Polpettone classico in umido

Penne con zucchine menta e feta

Frittelle di formaggio

Chiffon cake al cioccolato

Patate ripiene

Tagliatelle al cacao autunnali

Girelle con prosciutto robiola e rucola

Torta farcita con caffè e amaretti

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