Brie con frutta secca e miele

di Eva Dei

Ingredienti: un brie rotondo, 2 cucchiai di pinoli, 7-8 gherigli di noci, 2 cucchiai di mirtilli rossi, 2-3 cucchiai di miele millefiori.
Procedimento: tritate grossolanamente con un coltello le noci. Con un coltello affilato rimuovete la crosta superiore del brie. Ponete il formaggio in una teglia antiaderente e versatevi sopra tutta la frutta secca. Cuocete in forno caldo a 180°C per 15 minuti. Sfornate e versate sopra al formaggio il miele. Servire caldo. Buon appetito!

Immagini tratte da: foto dell’autore.
 
Potrebbe interessarti anche:

Frittelle di formaggio

Stelline al formaggio

Pane farcito con pesto e formaggio