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di Maria Orsetti
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Frullato ciocco cocco con kiwi, pera e banana
Ingredienti per 2 bicchieri circa: 2 kiwi, 1 pera media, 2 banane, uno yogurt cremoso da 125g, scaglie di cioccolato, cocco rapè.
Procedimento: Lavate e sbucciate la frutta, tagliatela a pezzetti e mettetela nel bicchiere del frullatore (o se non lo avete in un recipiente alto e usate il mixer a immersione), versate lo yogurt e frullate il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Dividete in due bicchieri e in ognuno aggiungete il cocco e le scaglie di cioccolato, mescolate per amalgamare questi ultimi ingredienti e consumate subito.
Procedimento: Lavate e sbucciate la frutta, tagliatela a pezzetti e mettetela nel bicchiere del frullatore (o se non lo avete in un recipiente alto e usate il mixer a immersione), versate lo yogurt e frullate il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Dividete in due bicchieri e in ognuno aggiungete il cocco e le scaglie di cioccolato, mescolate per amalgamare questi ultimi ingredienti e consumate subito.
Frullato alle albicocche, datteri e yogurt alla vaniglia
Ingredienti per 2 bicchieri circa: 5 albicocche piuttosto grandi, 6 datteri denocciolati, uno yogurt cremoso alla vaniglia da 125g, zucchero a piacere, biscotti al cioccolato.
Procedimento: Lavate le albicocche, privatele del nocciolo e tagliatele a pezzetti; tagliate anche i datteri e mettete entrambi nel bicchiere del frullatore (o se non lo avete in un recipiente alto e usate il mixer a immersione), versate anche lo yogurt e frullate il tutto. Assaggiate e, se necessario, aggiungete un po' di zucchero o altri datteri. Dividete nei bicchieri e consumate subito. Se volete rendere il frullato più sostanzioso potete spezzettarci dentro un paio di biscotti al cioccolato.
Procedimento: Lavate le albicocche, privatele del nocciolo e tagliatele a pezzetti; tagliate anche i datteri e mettete entrambi nel bicchiere del frullatore (o se non lo avete in un recipiente alto e usate il mixer a immersione), versate anche lo yogurt e frullate il tutto. Assaggiate e, se necessario, aggiungete un po' di zucchero o altri datteri. Dividete nei bicchieri e consumate subito. Se volete rendere il frullato più sostanzioso potete spezzettarci dentro un paio di biscotti al cioccolato.
Frullato pesche e amaretti
Ingredienti per 2 bicchieri circa: 2/3 pesche, uno yogurt bianco o alla vaniglia da 125g, 10/15 amaretti circa.
Procedimento: Lavate le pesche e tagliatele a pezzetti, mettetele nel bicchiere del frullatore (o se non lo avete in un recipiente alto e usate il mixer a immersione), aggiungete lo yogurt e gli amaretti sbriciolati. Frullate il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Dividete nei bicchieri e consumate subito.
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Procedimento: Lavate le pesche e tagliatele a pezzetti, mettetele nel bicchiere del frullatore (o se non lo avete in un recipiente alto e usate il mixer a immersione), aggiungete lo yogurt e gli amaretti sbriciolati. Frullate il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Dividete nei bicchieri e consumate subito.
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